Шоколадные капли (дропсы) чёрные термостабильные тм. MIR

Шоколадные дропсы чёрные термостойкие – очень популярная в кондитерском производстве шоколадная глазурь, которая не растекается при выпечке, оставляя свой первоначальный вид капелек.
Состав: сахар белый кристаллический, какао-масло, какао порошок, лактоза, сухая молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы "Шоколад", "Ванилин", идентичные натуральным.

Именно такой вид шоколадных капель используют для приготовления печенья с каплями шоколада, кексов, брауни. Особенно популярны они в летний период: шоколадными дропсами украшают кофейные напитки, торты, капкейки, добавляют в мороженное, зефир, мюсли и другие сладости.

Фасовка: от 1 кг.