Какао порошок алкалізірований
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
264 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
+380 (67) 230-30-24
Какао порошок алкалізірований
264 ₴/кг
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Що натуральний какао порошок, що алкалізований - це продукт подрібнення какао-бобів з тією різницею, що для алкалізованого какао-бобу додатково обробляють спеціальним лужним розчином.
Завдяки такій додатковій обробці знижується вміст дубильних речовин у порошку і він набуває додаткових смакових переваг перед натуральним:
✔ знижується його кислотність;
✔ смак і аромат стають м'якшими та насиченішими;
✔ він легше поєднується з рідинами
Фасування: від 1 кг, мішок 25 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
- Ціна: 264 ₴/кг
