Чеснок сушеный гранулированный высший сорт 100г.

Чеснок – это очень популярная и полезная овощная культура. Зубчики чеснока обладают острым вкусом и специфическим, едким запахом. Луковица в чешуе содержит в среднем десять зубчиков. Цвет луковиц белый с фиолетовым оттенком. Семьей чеснока считается средняя Азия. Сейчас он культивируется по всему миру. В составе чеснока находятся белки, углеводы, огромное количество витаминов, макро и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты. В засушенном виде чеснок остается столь же полезным, так как не теряет свои полезные свойства при обработке. Засушенный чеснок можно использовать в разных видах: молотом, резаном, измельченном, гранулированном. Сделать гранулированный чеснок очень просто. Необходимо мелко нарезать и высушить. Готово! Применение сухого гранулированного чеснока распространено практически во всех кухнях мира. Пряности можно добавлять во всевозможные горячие блюда (суп, борщ, солянка, щи, крем-суп и т.п.), гарниры, рагу, зажарки. Чеснок в гранулах отлично смешивается с мясом и птицей, рыбой, овощами. Сушеные гранулы чеснока можно добавлять в тесто при приготовлении несладких пирогов, печенья и т.п. Полезные свойства чеснока: Чеснок обладает бактерицидными свойствами. Регулярное употребление чеснока в рационе способствует эффективной работе сердца, предохраняет сосуды от различных уязвимостей. Пряность способна уберечь от развития рака Чеснок укрепляет иммунитет, помогает организму противостоять многим заболеваниям Гранулированный чеснок оказывает положительное влияние на пищеварение, улучшает процесс усвоения пищи, ускоряет обменные процессы. Издавна известно, что чеснок отлично помогает избавляться от глистов Пряность способна бороться с авитаминозом Противопоказания к применению чеснока: Чеснок запрещено употреблять при таких заболеваниях как гастрит, язва желудка, эпилепсия, заболевания почек и печени. Не рекомендуют употреблять чеснок беременным и кормящим мамам.