Глазурь кондитерская сароматом малины чипсы тм. MIR
- В наличии
- Оптом и в розницу
141 ₴/кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
+380 (67) 230-30-24
Глазурь кондитерская сароматом малины чипсы тм. MIR
141 ₴/кг
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Глазурь имеет форму монет для более удобного использования с высокой текучестью. Производитель – шоколадная компания "МИР", г. Днепр, Украина.
Белая глазурь ТМ "Мир" применение:
Такая шоколадная глазурь отлично плавится и идеально подходит для приготовления подтеков, для покрытия эклеров, пряников, печенья, булочек и других кондитерских изделий.
Также именно с этой глазурью легко удается приготовить зеркальную глазурь или ганаш.
Состав: сахар, жиры растительные (масло пальмоядровое полностью гидрогенизированное, масло пальмоядерное), сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (соевый лецицтин), краситель экстракт паприки, регулятор кислотности, ароматизатор «Малина», соль поваренная.
Рекомендованная температура глазирования составляет 42-45 оС. Повторное разогрев глазури не рекомендуется. Вначале эта глазурь имеет природно-белый цвет и легко окрашивается любыми пищевыми красителями. По своему назначению и вкусовым качествам отлично заменяет натуральный шоколад.
Фасовка от 1 кг, в ящике 15 кг.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Мир |
| Страна производитель | Украина |
| Цвет | Белый |
| Вкус | Шоколад |
| Вид покрытия | глазурь |
- Цена: 141 ₴/кг
