Насіння маку голубого

Мак - це насіння трав'янистої рослина з сімейства макових. Квітки маку є червоного, жовтого, кремового і навіть чорного кольору. Молодий мак має солодкуватий присмак і надає їжі ніжно-горіховий аромат. Складається кондитерський мак в основному їх жирів (77%), білка (13%), вуглеводів (10%). Так само в складі є мінерали і вітаміни. Калорійність блакитного маку на 100 грам - 505 калорій. Використовується в кулінарії. Додається в випічку, для приготування і декорування цукерок. Фасування: 25 кг., Термін придатності: 12 міс.