Майонез 50% жиру, 3,0 кг. тм Руна

Майонез 50% – це витончене поєднання класичного рецепту приготування майонезу та сучасних гастрономічних тенденцій. До його складу увійшли натуральний спиртовий оцет, котрий додає легкої кислинки, та екстракти розмарину й імбиру. Високий вміст яєчного жовтка дозволяє отримати ніжну текстуру та приємний жовтуватий відтінок майонезу. Ця приправа універсальна і підходить як для запікання риби, так і для тушкування овочів чи м’яса.

Склад: олія соняшникова(50%), вода питна, цукор, крохмаль модифікований кукурудзяний, оцет спиртовий, жовток яєчний ферментований сухий (1,15%), сіль кухонна, регулятор кислотності: молочна кислота, стабілізатор: ксантанова камедь, антиоксиданти: екстракт розмарину, ЕДТА, екстракт імбиру, ароматизатор гірчиці, консервант: сорбат калію, барвник: В-каротин.